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公開講座「レモンの魅力」を開講しました
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2013年11月19日更新
平成25年10月2日～10月30日の間，5回にわたって公開講座「レモンの魅力」をサテライトキャンパスひろしまで開講しました。
広島県は全国一のレモンの生産地です。このレモンをめぐり，機能性成分と健康への効果，食生活の工夫など学生も交えたグループ討議，西洋絵画や文学のなかのレモン，梶井基次郎の「檸檬」など，レモンの
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